ケータリング（Catering）とは、顧客の指定する元に出向いて食事を配膳、提供するサービス業のこと。
ケータリング専門業者が存在するほか、ホテル付帯のレストランの一事業としても提供されている。 ＜http://ja.wikipedia.org/wiki/ケータリング＞
▲真心のケータリングとは、見た目＆食して善し！
食材一つ一つをご覧下さい。手の掛けようも素晴らしい！
朴葉焼きの中は味噌仕立てのヒレ肉、白半紙の下はデザートの果物。
▲食材・調理・見た目・食して善し！ お刺身は全て極上物！
▲高田先輩より到来の立派な献花！
▲灯籠を物色しにN石材店へ向かう！
▲灯籠より目につくトルソー！(N石材店^o^)
▲こちらもトルソー！(N石材店^o^)
▲ミノックスの写真家・留守正通氏来門！ お相手は小宮氏
▲「だるま食堂」の一対お守り写真を持参下さる。
♥ケータリングの真心研究！ 本来在るべきケータリングとは？
作り手の細やかな心遣いに尽きます。
「温かいもは温かく冷たいものは冷たく」この当たり前のことが難しい世界です。
安かろう悪かろうの世界から決別する研究です。とても難しくとも…。(^o^)
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