一時帰国中の世界的な鳥居健太郎シェフ 友情の出張料理に腕を振るう！

来春にはシンガポールから英国に籍を移す束の間の日本滞在中、光仁夫妻の長男・玄輝誕生の祝い膳をご馳走になる。流石15歳の夢、海外で一流のシェフなり志も実った現在、確かな手練れの調理は極めて美味であり秀逸！(^o^)
♥鳥居健太郎の活躍の一部：＜http://www.pinkypiggu.com/2013/10/october-specials-nespresso-crealto.html＞

 ▲光仁・麻理夫妻　手前両親の右隣が鳥居健太郎シェフ

 ▲金時人参のムース　ズワイガニ　キャビア

 ▲小田原のカワハギと地野菜　菜花のバーニャフレッダ

からすみ　片浦レモンのドレッシング

 ▲寒ブリのソテー　ミラノ風リゾット

宮﨑産原木椎茸のコンソメ　パルマ産生ハム

 ▲自家製タリオリーニ　シャラン産鶏肉のソース

下仁田葱　パルミジャーノ レッジャーノ

 ▲牛タンの煮込み　南瓜のトルッテリーニ

春菊　ジャガイモのピュレ

 ▲アールグレイのパンナコッタ　ル・レクチェ

パネットーネ　キャラメル　胡桃

▲光仁・麻理夫妻　大あくびは長男・玄輝くん

♥鳥居健太郎シェフの友情に次男の光仁・麻理夫婦の長男・玄輝と

その眷属まで被る温情に唯々忝く頭の下がる想いの門主です。(感謝御礼！^o^)